我们经常看到啤酒、饮料是易拉罐装的，好像没有怎么见过白酒用易拉罐装的吧？为什么？到底什么是白酒鲜少用易拉罐的原因？

和易拉罐发生化学反应

白酒含有较高的酒精，还有其他微量成分，如果白酒因为各种原因酸败，产生了酸性物，就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体，导致白酒漏出。

不利于“酒越陈越香”的形成

酒和其他饮料不同，酿造装灌之后里面的各类芳香物质依然在发生变化，也就是“酒越陈越香”。保质期又很长，更增加了这些反应的可能性。易拉罐保质期较短，而且拉罐的罐壁很薄，最好装用含气体的液体，比如可乐、汽水、啤酒等等，不适宜装白酒。

喝不完容易导致挥发

普通的易拉罐容量都在250-300ML，是一次性的，很少人有这么大的酒量(白酒)，如果一次喝不了，又盖不上，酒精会挥发掉，白酒也就会变味，所以白酒都采用有盖的玻璃瓶及陶瓷罐装，而且用这样的器皿盛装，时间越长会变得温润醇厚。