2019川渝巡回白酒技术培训会-第一站德阳站今日盛大开幕
来源: | 作者:名优酒研究中心 | 发布时间: 1966天前 | 4753 次浏览 | 分享到:

2019年,四川省天府名优酒研究中心启动川渝地区巡回白酒技术培训会,川渝地区巡回白酒技术培训会由四川省天府名优酒研究主办,由四川省申联生物科技有限责任公司、今酿酒类职业培训学校、四川省天府酒厂协办,第一站来到四川德阳。

4月3日上午9点整,来自德阳周边的酒届同仁齐聚培训会,中心高级营销师张经理主持开班仪式,参加德阳站开班仪式的有中心刘俊老师、母晓燕老师、王家平老师、宋柯老师、刘定平老师、中心德阳分中心负责人曾国强先生、中心川北/川东片区负责人梁经理。

开班仪式后,培训课程正式开始。课程围绕白酒中十大常见问题,白酒中十大抽检风险指标、白酒酿造过程中十大错误操作、白酒中十大酒质问题解决方式展开,详细讲解了酒苦、酸味重、酒体辛辣爆燥、有水味等酒中常见问题产生的原因及解决方法,并解析出酒温度低、吊尾夹花、接酒方式不当、糟醅发腻等错误操作产生的原因及后果。